Petra CM 10.00 Specifications download pdf (Page 10)

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Le témoin de température (2) s'éteint dès •

que les éléments chauffants atteignent la

température requise. L'appareil est prêt

à être utilisé.

Libérez le loquet de couvercle (6) et ouvrez •

le couvercle (5).

Versez soigneusement le mélange des petits •

gâteaux dans les moules de petit gâteau (4)

(fig. B).

Fermez le couvercle (5). Assurez-vous que •

le loquet de couvercle (6) s'enclenche bien.

Cuisez les petits gâteaux pour qu'ils soient •

prêts à être consommés. La durée de cuisson

dépend de vos préférences. Expérimentez

avec différentes durées de cuisson pour

obtenir les meilleurs résultats.

Restez à proximité de l'appareil pour vérifier •

de temps en temps si les petits gâteaux sont

prêts et vous assurer qu'ils ne brûlent pas.

Libérez le loquet de couvercle (6) et ouvrez •

le couvercle (5) lorsque les petits gâteaux

sont prêts à être consommés.

Retirez les petits gâteaux des moules de •

petit gâteau (4).

Fermez le couvercle (5) pour préserver la •

chaleur en cas d'usage ultérieur. Assurez-vous

que le loquet de couvercle (6) s'enclenche

bien.

Pour arrêter l'appareil, retirez la fiche secteur •

de la prise murale. Le témoin d'alimentation

(1) s'éteint.

Laissez l'appareil refroidir complètement.•

Recettes

Petits gâteaux à la vanille

Ingrédients Quantité

Beurre (sans sel) 50 g

Sucre semoule 50 g

Œuf 1

Extrait de vanille 1/2 cuil. café

Farine à levure 50 g

Glaçage

Chocolat blanc 100 g

Crème sure 125 ml

Framboise de décoration

Dans un grand bol mixeur, utilisez un mixeur •

(vitesse moyenne) pour battre ensemble le

beurre et le sucre semoule afin de les faire

blanchir. Battez (moyenne vitesse) l'œuf et

l'extrait de vanille pour bien les mélanger.

Tamisez la farine à levure dans un bol •

mixeur et incorporez dans le mélange pour

obtenir un résultat lisse.

Mettez les moules de papier dans chaque •

moule de petit gâteau.

Remplissez chaque moule de petit gâteau •

avec la préparation.

Cuisez les petits gâteaux 6-8 minutes ou •

jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés.

Laissez les petits gâteaux refroidir sur une •

grille de cuisson.

Préparez le glaçage en faisant fondre le •

chocolat blanc dans un bol au bain-marie.

Remuez jusqu'à ce le chocolat fonde

doucement.

Retirez le bol du feu et laissez le chocolat •

refroidir légèrement. Remuez doucement

la crème sure dans le chocolat refroidi pour

obtenir un résultat crémeux et épais.

Versez le glaçage à la cuillère sur les petits •

gâteaux refroidis.

Décorez les petits gâteaux avec des •

framboises.

Petits gâteaux au chocolat

Ingrédients Quantité

Beurre (sans sel) 50 g

Sucre semoule 50 g

Œuf 1

Poudre de cacao 25 g

Farine à levure 25 g

Glaçage

Chocolat au lait 25 g

Mascarpone 50 g

Noix de pécan de décoration

Dans un grand bol mixeur, utilisez un mixeur •

(vitesse moyenne) pour battre ensemble le

beurre et le sucre semoule afin de les faire

blanchir. Battez (moyenne vitesse) l'œuf

pour bien le mélanger.

Tamisez la farine à levure et la poudre de •

cacao dans un bol mixeur et incorporez dans

le mélange pour obtenir un résultat lisse.

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